Instituto Agropecuario Sano - Porcinos

El Instituto Agropecuario SANO para porcinos, se encuentra en el noroeste de Hungría, a poco menos de una hora en coche al oeste de Budapest. En la ciudad de Szákszend, junto a Sano, fabricante húngaro de piensos minerales de alta calidad, el Instituto Sano Agrar para Cerdos ha construido 1200 criaderos de cerdas de última generación, incluyendo la cría de lechones, y 1800 criaderos de engorde.

Como “establo de cristal y centro de innovación Sano”, todas las unidades de producción se pueden ver de una manera única a través de un corredor de visitantes innovador y separado, lo que garantiza la máxima seguridad tanto para las personas como para los animales.

Luftaufnahme des Sano Agrar Instituts Schwein

Perfil de la empresa

Población animal

  • 1.200 cerdas reproductoras con cría de lechones
  • 1.800 plazas de engorde

Instalaciones

  • Corrales completamente nuevos y modernos con sistema de mezclado y alimentación AirFeed de Tewe
  • Máximo confort para los animales y corrales climatizados con sistema de refrigeración sostenible “PAD”
  • Bajas emisiones y calidad del aire de primera clase
  • 100% digitalización de las operaciones
  • Academia y centro de visitantes con “establo de cristal”

Cifras clave actuales

  • Genética de la cerda TN-70 (Danbred)
  • 35 lechones destetados por cerda al año
  • > 95% tasa de gestación y parto
  • > 500 g Ganancia diaria promedio Flatdeck
  • > 1.100 g Aumento medio de peso diario engordando

El Instituto Sano Agropecuario Porcino –
cómo Sano replantea la producción porcina

¿Cómo será la producción porcina del futuro?

En el Instituto Sano Agropecuario Porcino, la producción animal moderna se combina con tecnología digital y sistemas de alimentación sostenibles.

Lo llevamos a un recorrido por todas las áreas: desde el área de servicio, pasando por el área de gestación y maternidad, hasta la engorda. En el proceso mostramos cómo la tecnología y el bienestar animal trabajan de la mano.

Un aspecto destacado: la alimentación neumática dentro del establo, precisa, eficiente en el uso de recursos y orientada al futuro.

Piedra angular para el futuro

Previo a la construcción del nuevo Instituto Sano Agropecuario Porcino, Sano Hungría ya había adquirido en el mismo sitio, en Szákszend, una explotación profesional de engorda de cerdos. En septiembre de 2020 inició oficialmente la construcción y la colocación de la primera piedra del nuevo Instituto Sano Agropecuario, llevándose a cabo las obras en dos fases:

  • En la primera etapa de construcción se inició con la nave de maternidad, el área de servicio, el área de gestación y la nave de alimentos. La primera etapa se completó en noviembre de 2021.
  • La segunda etapa comenzó en la primavera de 2022, con el objetivo de finalizar completamente el Instituto Sano Agropecuario Porcino para finales de 2022.
Portrait von Jozef Puvak
Jozef Puvák Jr.

Presidente del Consejo de Administración de la cooperativa agrícola PVOD Kočín

“De mi visita a la moderna explotación obtuve varios consejos útiles que apliqué en la construcción de nuestro nuevo establo para ganado joven. Muchas gracias por esta oportunidad.”

Conceptos modernos y sostenibles

Tamás Varga, experimentado especialista en porcicultura y director del Instituto Sano Agropecuario, dirige desde febrero de 2023, junto con un equipo de 24 personas, la moderna producción de lechones de alta calidad con cerdas TN-70. El hato se divide en 21 grupos con 58 cerdas cada uno. De estos:

  • 5 grupos en maternidad
  • 5 grupos en el centro de inseminación
  • 11 grupos en el área de gestación

Mediante el sistema todo dentro–todo fuera y la separación de las áreas de producción, se garantiza la sanidad animal. Un sistema de chips y esclusas sanitarias aseguran el más alto nivel de bioseguridad.

2019

Compra de la empresa

2020

Colocación de la primera piedra del nuevo Instituto Agrario Sano para Porcinos

Otoño de 2021

Finalización de la nave de espera, centro de cubrición, maternidad y almacén de alimento

Primavera de 2022

Inicio de la segunda fase de construcción, incluyendo la academia y el centro de visitantes

Invierno de 2022

Finalización completa del Instituto Agrario Sano para Porcinos

Febrero de 2023

Llegada de los primeros animales

Desde 2024

Comercialización de al menos 700 lechones de calidad por semana

Producción porcina orientada al futuro

En la moderna sala de alimentación del Instituto Sano Agrar para Cerdos, un sistema de alimentación neumática opera con la máxima precisión, lo que permite la dosificación precisa de diferentes raciones. Esta alta precisión del sistema controlado por presión de aire permite una alimentación multifase para maximizar la eficiencia nutricional, la sostenibilidad y la conservación de recursos en las operaciones diarias, así como para experimentos de alimentación de precisión en diferentes grupos de animales.

La combinación de tecnología de alimentación de última generación y la digitalización al 100 por ciento de la operación, por ejemplo, el control climático digital a través de la red inteligente de todos los sensores ambientales y animales representa el futuro de la producción animal moderna, Smart Porc Nutrition (SPN).

Richard Waldinger
Richard Waldinger

Director General de Sano

“Creemos en la agricultura, en Europa como centro de producción y en la producción sostenible de alimentos.”

Establo transparente: transferencia de conocimiento en el Instituto Sano Agropecuario Porcino

Como empresa familiar, con el Instituto Sano Agropecuario Porcino también queremos enviar una señal importante.

Con el establo transparente buscamos ofrecer a productores, distribuidores, médicos veterinarios, consumidores, escuelas y al público en general la oportunidad de informarse sobre la producción porcina moderna y sostenible a un nivel muy alto, así como apoyar la transferencia de conocimiento y la formación y capacitación de futuros profesionales.

¡Compruébelo usted mismo! ¡Estaremos encantados de recibir su visita!

Visite nuestro Instituto Agrario Sano para Porcinos

La transparencia es una prioridad para nosotros. Mostramos cómo es la agricultura moderna, con digitalización y bienestar animal.

Recibimos visitas de productores, veterinarios y estudiantes.